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14개의 결과 중 1–12 표시

5 중에서 5.00로 평가됨
8500

2-3 인분

미국의 인기음식인 칠리가 텍사스에서 한국으로 상륙했습니다. 푸짐하고 맛있는 칠리는 언제 먹어도 부담없는 한끼 식사입니다.

모고의 칠리는 렌틸콩으로 맛을 냅니다. 렌틸콩은 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하며 칼로리와 지방 또한 낮습니다. 텍사스 칠리는 밥과 함께라면 우리를 건강하게 해주는 9가지의 주요 아미노산까지 모두 섭취할 수 있습니다.

독특한 치폴레 페퍼의 맛과 잘 어우러진 텍사스 칠리는 모두의 입맛을 채우기엔 너무나 완벽한 한상 요리입니다.

8000

2-3 인분

바삭하게 씹히는 맛이 일품인 중국식 탕수육 꿔바로우는 재미있는 일화를 가지고 있습니다. 20세기 초반 중국의 하얼빈 지역에서 개인 셰프가 직접 고위직들에게 만들어주던 요리에서 시작되었다고 합니다. 하지만 그 지역을 방문하던 러시안 외교관들은 그 맛을 전혀 즐기질 않아서 셰프가 현재 꿔바로우처럼 새콤달콤한 맛으로 변형시켰다고 합니다.

모고의 꿔바로우는 돼지고기가 들어가는 대신 쌀불구이단백을 넣어 완벽한 비건요리로 탄생시켰습니다.

5 중에서 5.00로 평가됨
9000

2-3 인분

한국의 전통적인 요리인 불고기는 주로 달짝지근한 양념에 절인 고기로 만듭니다. 하지만 모고의 불고기는 모고만의 특별한 불고기 양념이 깃든 렌틸콩이 주 재료입니다.

렌틸콩은 건강한 영양성분이 풍부합니다. 높은 섬유질, 비타민, 미네랄은 물론이며 칼로리와 지방 또한 낮습니다. 이 요리에 밥과 함께라면 우리의 기력을 증진시키고 행복하게 해주는 9가지의 주요 아미노산까지 모두 섭취할 수 있습니다.

12500

2-3 인분

파스타와 치즈의 환상적인 조합은 14세기 때부터 시작되어 왔습니다. 모고의 맥앤치즈는 1824년 요리책에 처음 소개된 마카로니앤치즈 스타일로 만들어졌습니다. 마카로니, 치즈, 버터, 단 세 가지의 간단한 재료로 훌륭한 맛을 냅니다.

모고의 맥앤치즈는 부드러운 마카로니 위에 바이오라이프 제품인 락토 프리 치즈가 올라갑니다. 동물성 유제품이 전혀 첨가되지 않은 맛있는 비건 치즈입니다.

참고: 치즈는 신선함을 유지하기 위해 진공 포장되어 배달됩니다. 최상의 상태의 치즈를 원하신다면 밀키트를 배달받은 즉시 치즈를 밀키트에서 꺼내어 냉장고에 넣어두기를 권장합니다.

10000

2-3 인분

상큼한 레몬향과 견과류 맛의 양귀비 씨로 만들어진 부드럽고 푹신한 팬케이크. 모고의 팬케이크는 부드러운 아몬드 우유와 과당이 첨가되지 않은 메이플 시럽이 들어갑니다. 어느 끼니에 챙겨 먹어도 맛있는 레몬 양귀비 팬케이크입니다.

레몬 양귀비 팬케이크는 아마란스가 감칠맛을 냅니다. 아마란스는 고대 아즈텍인들의 탁월한 다이어트 식품으로서, 영양성분에 꼭 필요한 9가지의 아미노산을 모두 포함하고 있는 고단백질 식재료입니다. 그리고 풍부한 섬유질, 높은 비타민과 무기질까지 함유 되어 있습니다.또한 일반 밀가루가 아닌 메밀 가루로 조리되어 다량의 단백질과 몸에 좋은 영양가를 섭취할 수 있습니다. 글루텐 과민증이 있으신 분들이 드시기에 좋습니다.

레몬 양귀비 팬케이크는 메이플 시럽 키트가 포함되어 있습니다.

주의: 이전 레시피카드에 잘못된 부분을 발견하였습니다. 수정되기 전까지 웹사이트에 기재된 레시피를 참고해주세요. 불편을 드려 죄송합니다.

2000

2-3 인분

언제 어디서나 먹고 싶은 모고의 맛있는 홈메이드 메이플 시럽. 이 시럽은 100% 메이플 시럽 파우더를 사용하여 화학 메이플 향이나 높은 당도가 들어있지 않습니다.

인공 바닐라 향이 전혀 들어가지 않은 100% 천연 바닐라도 들어가며 메이플 시럽의 맛을 더해줍니다. 시나몬의 마무리와 함께 많은 요리에 사용될 수 있는 자연친화적인 메이플 시럽입니다.

5500

모고의 밀대는 내구성이 강한 실리콘으로 만들어져 밀판 혹은 밀대에 음식이 들러붙지 않아 빠르고 간편하게 사용할 수 있습니다. 식약청, LFGB, SGS, CE 인증을 받았으며 열과 추위에 강합니다.

밀대는 미지근한 물과 세제를 이용하여 세척한 뒤 자연건조하면 됩니다. 밀대 주변에 칼같이 날카로운 물건은 피해주세요.

8500

2-3 인분

버섯은 현존하는 가장 오래된 유기체이며 아주 특별한 영양소로 이루어져 있습니다. 저칼로리에 비타민D와 칼륨이 풍부하며 예로부터 불로장수의 묘약으로 여겨져왔지요. 심지어 고대 이집트인들은 버섯을 영원불멸의 상징으로 생각했다고 해요.

모고의 버섯 스트로고노프는 쫀득한 식감의 풍부한 버섯과 파스타 면발로 조리된 고단백질 요리입니다.

이 요리는 버터밀크 가루를 사용하기에 비건이 아닌 점 참고바랍니다. 모든 식재료를 각각 따로 포장하기에 비건으로 만들어 드실려면 간장이나 아몬드 우유를 레몬 주스로 대체해주세요.

9000

2-3 인분

몽골리안비프는 사실 몽골에서 온 요리는 아니지만 모고에게 새로운 레시피의 영감을 주기엔 충분했습니다. 모고의 방식으로 재해석된 몽골리안비프는 고기가 들어가는 대신 쌀불구이단백이 들어가 완벽한 비건 레시피로 탄생하였습니다.

전설에 따르면 최초의 몽골리안 그릴은 용맹한 전사들이 그들의 방패를 불위에 올려 사용한 것에서 유래되었다고 합니다. 모고의 레시피는 매콤하고 풍미가 가득한 홍고추의 깊은 맛이 담겨있어 내 안에 감춰진 몽골 전사의 소환하면 전설처럼 드실 수 있습니다. 홍고추를 드시지 않더라도 다른 음식과 함께 요리해 먹기 좋습니다.

10500

2-3 인분

진짜 옥수수 또띠아로 만들어진 타코. 스페인어로 메이즈 라고 불리는 옥수수는 멕시코 문화에서 매우 중요한 식품입니다. 멕시코 전통 타코는 마사 하리나 라는 특별하게 재배된 옥수수로 만들어진 가루를 사용하여 또띠아를 반죽합니다. 모고의 타코 또띠아 역시 순수 마사 하리나로 만들어졌으며 글루텐 프리입니다.

모고의 타코는 렌틸콩과 커민, 라임, 오레가노를 더해 풍미를 살렸습니다. 직접 만든 타코쉘안에 속재료를 넣어 맛있는 멕시칸 피에스타를 즐겨보세요!

또띠아를 쉽게 밀 수 있는 모고의 반죽밀대를 권장합니다.

12500

2-3 인분

파스타와 치즈의 환상적인 조합은 14세기 때부터 시작되어 왔습니다. 모고의 맥앤치즈는 1824년 요리책에 처음 소개된 마카로니앤치즈 스타일로 만들어졌습니다. 마카로니, 치즈, 버터, 단 세 가지의 간단한 재료로 훌륭한 맛을 냅니다.

모고의 맥앤치즈는 부드러운 마카로니 위에 바이오라이프 제품인 락토 프리 치즈가 올라갑니다. 동물성 유제품이 전혀 첨가되지 않은 맛있는 비건 치즈입니다.

참고: 치즈는 신선함을 유지하기 위해 진공 포장되어 배달됩니다. 최상의 상태의 치즈를 원하신다면 밀키트를 배달받은 즉시 치즈를 밀키트에서 꺼내어 냉장고에 넣어두기를 권장합니다.

10000

2-3 인분

호박은 그리스어로 수박의 의미를 담고 있는“pepon”에서 유래되었습니다. 호박은 과일이기도 하지만 채소로써 널리 사용되기도 하지요. 호박을 찌거나 끓이거나 또는 오븐에 굽거나 직접 불에 구워 먹을 수 있으며 호박씨, 호박꽃 또한 식용으로 사용됩니다. 칼로리와 지방, 나트륨 함량이 적지만 다량의 무기질, 비타민A와 B 그리고 단백질, 칼륨, 철분이 들어있습니다.

모고의 크랜베리 단호박 리소토는 한국쌀을 사용하여 실제 리소토 요리에 사용되는 짧은 이태리 쌀과 매우 비슷한 부드러운 식감을 만들어냅니다. 호두 고명과 함께 얹어 먹는 별미!